Tamil Ujiladevi Forum
Tamil Ujiladevi Forum

Tamil Ujiladevi Forum உங்களை அன்புடன் வரவேற்கின்றது!!!

இங்கு உங்களுக்கு எழுத்து சுதந்திரம், கருத்து சுதந்திரம் உண்டு ஆகவே உங்களின் மேலான ஆக்கங்களை பதியுமாறும் அன்புடன் வேண்டுகிறோம் .

தங்களின் படைப்புகள் மற்றும் கருத்துக்களை வெளியிட பதிவு செய்யுங்கள்

நன்றி

Join the forum, it's quick and easy

Tamil Ujiladevi Forum
Tamil Ujiladevi Forum

Tamil Ujiladevi Forum உங்களை அன்புடன் வரவேற்கின்றது!!!

இங்கு உங்களுக்கு எழுத்து சுதந்திரம், கருத்து சுதந்திரம் உண்டு ஆகவே உங்களின் மேலான ஆக்கங்களை பதியுமாறும் அன்புடன் வேண்டுகிறோம் .

தங்களின் படைப்புகள் மற்றும் கருத்துக்களை வெளியிட பதிவு செய்யுங்கள்

நன்றி
Tamil Ujiladevi Forum
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Top posting users this month
No user

Similar topics

    சீனிப்புட்டு

    Go down

    சீனிப்புட்டு                   Empty சீனிப்புட்டு

    Post by oviya Fri Dec 18, 2015 9:11 am

    தேவையானப்பொருட்கள்:

    புட்டு மாவு - 2 கப்
    தேங்காய்த்துருவல் - 1 கப்
    சீனி - 1/2 கப்
    ஏலக்காய் பொடி - 1/2 டீஸ்பூன்
    உப்பு - ஒரு சிட்டிகை

    செய்முறை:

    ஒரு வாயகன்ற பாத்திரத்தில் புட்டுப் பொடியைப் போட்டு உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். அதில் சிறிதளவு வெதுவெதுப்பான நீரைத் தெளித்து கிளறவும். கையில் எடுத்துப் பிடித்தால் பிடிபட வேண்டும். உதிர்த்து விட்டால் பொலபொல என்று உதிர வேண்டும்.

    மேற்படி மாவை தயார் செய்து அதில் சீனி, தேங்காய்த்துருவல், ஏலப்பொடி ஆகியவற்றைச் சேர்த்து நன்றாகக் கிளறவும்.

    இட்லித்தட்டில் சிறிது நெய் தடவி, அதில் இந்த மாவை நிரப்பி சற்று அழுத்தி ஆவியில் 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை வேகவிட்டு எடுக்கவும்.

    குறிப்பு:

    புட்டுப்பொடி இல்லாவிட்டால், சாதரண அரிசி மாவை வெறும் வாணலியில் போட்டு சற்று வறுத்து ஆறவிட்டு அதிலும் இந்தப்புட்டை செய்யலாம்.
    oviya
    oviya

    Posts : 50968
    மன்றத்தில் இணைத்த தேதி : 12/12/2014

    Back to top Go down

    Back to top

    - Similar topics

     
    Permissions in this forum:
    You cannot reply to topics in this forum